Commercio all'ingrosso di frutta e ortaggi conservati o surgelati

Descrizione operativa

La sottocategoria 46.31.20 descrive commercio all'ingrosso di frutta e ortaggi conservati o surgelati e fa parte della struttura Ateco 2025 dedicata alle attivita economiche italiane.

Il contenuto comune indicato nelle tabelle di corrispondenza suggerisce: il contenuto della sottocategoria di ATECO 2025 è interamente coperto dalla corrispondente sottocategoria di ATECO 2022 e viceversa

Il codice e collegato a 1 riferimenti Ateco 2022, utile per gestire pratiche di aggiornamento o migrazione delle posizioni.

Nota: informazioni a scopo orientativo. Prima di presentare pratiche formali confrontati con il tuo consulente fiscale.

Approfondimenti utili

Questo codice copre il commercio all'ingrosso di frutta e ortaggi conservati o surgelati. Si usa quando l'impresa compra e rivende in proprio referenze ortofrutticole conservate, lavorate o surgelate a clienti professionali B2B.

Qui rientrano acquisto, gestione ordini e rivendita B2B di frutta e ortaggi conservati, trasformati o surgelati verso grossisti, horeca, distributori o altri operatori professionali. Il cliente compra merce e disponibilita commerciale su referenze non fresche, non una semplice intermediazione a provvigione. La voce e coerente quando il baricentro resta sul commercio all'ingrosso in proprio di prodotto conservato o surgelato.

Perche questo codice e non quello vicino

• 46.31.10 - Commercio all'ingrosso di frutta e ortaggi freschi: qui lo stato del prodotto e diverso. In 46.31.20 contano frutta e ortaggi conservati o surgelati.
• 46.11.xx - Attivita di intermediari del commercio all'ingrosso di materie prime agricole: quelle voci riguardano intermediazione. In 46.31.20 conta acquisto e rivendita in proprio di frutta e ortaggi conservati o surgelati.
• Le attivita di dettaglio sono vicine nella filiera, ma 46.31.20 resta un codice di commercio all'ingrosso di frutta e ortaggi conservati o surgelati.

Quando NON usare questo codice

• Quando l'attivita principale e intermediazione su frutta e ortaggi conservati o surgelati senza acquisto e rivendita in proprio.
• Quando il prodotto prevalente e frutta e ortaggi freschi con una voce piu precisa.
• Quando la vendita e soprattutto al dettaglio e non nel circuito B2B da ingrosso.
• Quando il baricentro reale e trasformazione industriale e non commercio all'ingrosso.

Livello di confidenza

Alta quando l'impresa compra e rivende direttamente frutta e ortaggi conservati o surgelati nel commercio all'ingrosso B2B. Scende se il ruolo reale e solo di intermediario o se il prodotto prevalente e fresco.

Errore frequente

Errore frequente: usare 46.31.20 anche quando l'impresa tratta soprattutto ortofrutta fresca o lavora solo come intermediario. Qui conta il grossismo in proprio di frutta e ortaggi conservati o surgelati.

Casi pratici

• Un grossista acquista ortaggi surgelati e li rivende a operatori horeca o distributori professionali.
• Un'impresa compra frutta conservata e la rivende a clienti professionali con propria organizzazione commerciale.
• Un operatore gestisce ordini B2B di referenze ortofrutticole lavorate o surgelate per la distribuzione.
• Una societa lavora su lotti di prodotto conservato o surgelato e non su ortofrutta fresca.
• Un grossista del comparto ortofrutticolo conservato rifornisce canali professionali e non agisce come semplice mediatore.

Corrispondenze con Ateco 2022

Tabella basata sui dati ISTAT: utile per aggiornare posizioni gia attive o confrontare codici precedenti.